Laboratorio pratico dedicato agli adulti, appassionati panificatori.
Il laboratorio permetterà di mettere le mani in pasta e di scoprire grazie a un maestro panificatore tutti i segreti del lievito madre.
Ogni partecipante avrà una sua postazione completamente attrezzata per potersi cimentare attivamente nella preparazione del pane fresco.
Laboratorio a cura di Arsial ed Agro Camera, in collaborazione con l’Associazione Panificatori di Roma.